Пирог с яблоками

     Замечательный пирог с яблоками недавно получился у меня. Слопали мгновенно)



     Понадобилось:
2 яйца
200 гр сливочного масла
сахар по вкусу (я взяла около 150 гр)
мука 
ваниль
1 ч. л. разрыхлителя


    Яйца взбить с сахаром и ванилью, масло растопить, остудить. Смешать с яйцами, добавить разрыхлитель и муку, чтобы тесто можно было мешать руками.
    Выложить массу на противень, сверху положить тонко нарезанные ломтики яблок. Посыпать корицей.    Выпекать до готовности около 40 минут. Порезать, подать к столу.

Приятного аппетита!