Кексики на клубничном киселе

    Я просто помешалась на кексиках, столько рецептов, глаза разбегаются, хочется все попробовать) От кексиков на киселе особо ничего не ожидала, а они удивили!   
    Получились очень классными! Наверно лучшие на сегодняшний день у меня)
Итак, понадобились такие продукты.  

90 гр киселя покупного в пакете (у меня клубничный)

2 яйца 
100 гр масла сливочного

1/2 стакана сахара

ванилин 
разрыхлитель
около 150 гр муки

    Смешать и немного взбить блендером кисель, яйца, сахар, ванилин, размягченное масло. Добавить разрыхлитель и муку, чтоб получилось тесто как густая сметана. Выпекать минут 20-25.
    Кисель дал очень приятный аромат клубнички и цвет, кексики получились розовые)) Жаль на фото не очень видно. Вкус киселя почти не ощущался, только легкий аромат и немного привкус. Классные и простые кексики! Рекомендую!
    Приятного аппетита!